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Table d’hôtes

Digne héritière d’une mère lyonnaise, Anne, excellente pâtissière de surcroît, mitonne depuis toujours avec brio des recettes culinaires confiées de génération en génération. Elle a grandit à Nice et c’est naturellement qu’elle s’est initiée à la cuisine niçoise, piémontaises et provençale… aidé de quelque personnalité fort bien implantée dans le monde culinaire du sud.

De ses nombreux voyages de part le monde, elle a rapporté le goût des épices. C’est en fonction des souhaits de ses hôtes que le menu est proposé : Agneau au miel et aux pignons, Tajine de veau aux artichauts violets, Baeckeofe à l’alsacienne, Osso-buco milanais… Toutes les occasions sont bonnes : un baptême, un mariage, un dîner en amoureux ou un dimanche à la campagne entre amis.

Sans oublier son goût magnifique pour organiser, créer, l’ambiance désirée, sans failles et surtout beaucoup de bonheur !